ORGANIC TOOLS
PROCES SKLIZNĚ
TECHNIKA Z RUČNÍHO SBĚRU NA STROJOVOU JE ZÁSADNÍ ZMĚNOU - V RUKOU OBSLUHY SE ROZVÍJÍ POTENCIÁL SKLÍZEČE OVOCE JAKO FLEXIBILNÍHO NÁSTROJE PRO EFEKTIVNÍ A PŘÍJEMNOU SKLIZEŇ OVOCE.
1. SEČENÍ NEBO MULČOVÁNÍ
Sečení nebo mulčování až cca 2 týdny před sklizní. Vyloučit pasoucí se zvířata 3 týdny před sklizní. Při mulčování naplánujte 2-3 přejezdy, abyste se vyhnuli zbytkům.
2. PŘEDČIŠTĚNÍ
Větší větve odstraňte ručně. Sbírejte a kompostujte shnilé a staré ovoce s Obstraupe.
3. PROTŘEPAT
Optimální zralost pro zpracování je, když ovoce samovolně spadne ze stromu. V případě potřeby otřepejte – podle odrůdy a druhu ovoce.
4. PŘÍPRAVA SKLIZNĚ
Zajistěte přepravní kontejnery, jako jsou velké bedny na ovoce, zadní nakladače, přívěsy atd. Zřiďte mobilní třídicí stanici - např. s naší službou Sortier!.
5. SBÍREJTE
Po zralosti sbírejte jádrové ovoce jednou až dvakrát týdně a peckovinu jednou až dvakrát denně.
6. PŘEDBĚŽNÉ TŘÍDĚNÍ POMOCÍ KARTÁČE
Sbírejte ovoce a zároveň vytřiďte trávu a zbytky listí pomocí kartáče na listí (lze použít volitelně).
7. TŘÍDĚNÍ
Dotřídění ve stoje přímo do přepravních kontejnerů. Případně: třídění na farmě před mycím procesem s naším Sortier!.
8. DOPRAVA
Doprava na farmu nebo na sběrné místo ovoce.
9. MYTÍ A ZPRACOVÁNÍ
Nejlepší ovoce pro nejlepší produkty.
10. HOTOVO!
